USA: il primo Nutella Cafè permanente viene inaugurato a Chicago

A Chicago è stato inaugurato un Nutella Café sulla vivace e animata Michigan Avenue. Il ristorante è il primo Nutella Café di proprietà e gestione della compagnia madre Ferrero, il cui team ha deciso di aprire un grande fattore in particolare. “In questa città vi è un'incredibile cultura del cibo e del mangiare fuori, e Nutella è incentrata sull'idea di condivisione del cibo con amici e famiglia,” ha dichiarato Noah Szporn, responsabile marketing presso Nutella North America. “Abbiamo pensato che Chicago potesse essere il posto perfetto per questo.” Se il team ha creato numerosi pop-up cafè in tutto il mondo, l'opening di Chicago è il primo permanente – e in quanto tale, hanno voluto creare una experience memorabile.

I visitatori entrano attraverso una porta con la forma di un barattolo di Nutella per poi scoprire uno spazio ampio per sedersi con pannelli che assomigliano a onde di cioccolato e luci gialle che assomigliano a fiori di nocciola che illuminano ciò per cui tutti si recano li: il cibo. Un menù all-day viene proposto e comprende un lineup di opzioni dolci e salate, sia in porzione grande che piccola, ciascuno in qualche modo ispirato a Nutella o alle sue origini. “Volevamo sfidare gli chef con l'idea di trasportate l'essenza di Nutella in tutto il giorno, che sia la colazione o una insalata,” ha dichiarato Szporn, che ha fatto riferimento a verdure con nocciole tritate e panini farciti con prosciutto speziato proveniente dal Piemonte, regione in cui è nata la Nutella. Le opzioni dolci comprendono tutto dai tradizionali go-tos, baguette con Nutella e crepes con banana e Nutella, a più creative idee con yogurt e frutta. “La Nutella ha un'eredità europea, e parte di questo comprende l'idea di visitare pasticcerie e cafè e trascorrere tempo seduti con altri in relax. Speriamo di riuscire a ricreare tutto questo.”

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