USA: secondo un'indagine gli shopper statunitensi preferiscono ancora fare la spesa nei negozi fisici – per ora

Deve ancora passare parecchio tempo prima che fare la spesa alimentare online diventi un'abitudine per la maggior parte dei consumatori americani. Il nove percento degli adulti statunitensi afferma che la loro famiglia fa la spesa online per alimenti e bevande almeno una volta al mese, compreso un 4% che invece la fa ogni settimana, secondo l'indagine annuale di Gallup, Consumption Habits. Per contro quasi tutti gli americani hanno affermato che qualcuno della loro famiglia va a fare fisicamente la spesa almeno una volta al mese con l'83% che dichiara di andare almeno una volta a settimana. Questi dati mettono in evidenza la possibilità di una crescita enorme per quanto riguarda il business del grocery online. L'acquisizione avvenuta di recente da parte di Amazon di Whole Foods Market ha sottolineato questa possibilità, dando origine a speculazioni per cui il gigante online userà la catena di alimentari come pad di lancio per espandere le sue operazioni online nel settore food. Nel report, Gallup ha notato che mentre la stragrande maggioranza dei consumatori fa ancora la spesa di persona, questo potrebbe cambiare, con gli esperti che sostengono che il business alimentare tradizionale potrebbe trovarsi in una situazione similare a quella dei department store negli ultimi anni, con più spazio retail di quanto il mercato possa sostenere. “I negozi tradizionali di alimentari vedranno le loro quote di mercato continuare a calare per via dei cambiamenti nelle abitudini di acquisto dei consumatori, in particolare lo shopping online, e saranno costretti a mantenere la visibilità tagliando i costi e riducendo il servizio,” afferma il report. Tra gli altri dati emersi:

- il 15% degli adulti statunitensi di età compresa tra 18 e 29 anni acquista alimentari online almeno una volta al mese, tra i 30 e i 49 anni si passa al 12% e tra i 50 e i 64 anni al 10%, per arrivare al 2% tra le persone con più di 65 anni di età

– per contro l'età non è un fattore discriminante per quanto riguarda la spesa nei negozi fisici perchè è diffusa ugualmente in tutte le età

– sembra che la spesa online sia leggermente più diffusa tra gli americani che vivono nelle città e sulla costa est  

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