REGNO UNITO: Lidl lancia il logo ‘Live Well’ per evidenziare i prodotti più sani nei discount del Regno Unito
Lidl GB è diventato il primo discount del Regno Unito ad introdurre un indicatore di salute per i prodotti a marchio proprio, che incorpora anche criteri di sostenibilità. Il nuovo logo Live Well del supermercato tedesco, che sarà disponibile nei negozi entro la fine dell'anno, è progettato per aiutare i consumatori a identificare i prodotti sani sia per le persone che per il pianeta. Mentre altri indicatori di salute dei supermercati si concentrano esclusivamente sui profili nutrizionali, Lidl ha affermato che il suo logo Live Well va oltre, allineando i prodotti alla Planetary Health Diet, un quadro globale per diete che promuovono la salute umana e la sostenibilità ambientale. L'iniziativa si basa sui principi di partnership esistenti di Lidl con il WWF ed è stata sviluppata in collaborazione con la British Nutrition Foundation. Inizialmente, il logo apparirà su oltre 100 prodotti a marchio proprio Lidl, tra cui frutta e verdura, cereali integrali e proteine vegetali. Lidl si è impegnata a garantire che il 10% dei suoi prodotti a marchio proprio soddisfi i criteri Live Well entro il 2030. Per fregiarsi del logo Live Well, i prodotti devono soddisfare standard nutrizionali basati sull'evidenza scientifica approvati dal BNF, tra cui basse quantità di grassi, grassi saturi, zuccheri e sale, alto contenuto di fibre o fonte di fibre e classificazione non HFSS; essere in linea con la Planetary Health Diet; includere almeno un'indicazione sulla salute autorizzata; e soddisfare requisiti di sostenibilità come la certificazione LEAF, l'approvvigionamento sostenibile verificato di materie prime essenziali e imballaggi riciclabili al 100% ove possibile. Il lancio risponde ad una ricerca commissionata da Lidl e dalla Planetary Alliance, che ha rilevato che oltre quattro consumatori britannici su cinque considerano importante un'alimentazione sana, ma oltre tre quarti ritengono di aver bisogno di una guida per identificare i prodotti salutari. Richard Bourns, direttore commerciale di Lidl GB, ha dichiarato: “Come supermercati del Regno Unito, dobbiamo fare di più se vogliamo davvero sostenere una vita più sana, rispettando al contempo i nostri impegni a zero emissioni nette. Dobbiamo ampliare la nostra vision della salute e considerare la salute del pianeta insieme alla salute umana, andando oltre le definizioni ristrette e supportando il sistema alimentare più ampio. Siamo orgogliosi di lanciare il nostro nuovo logo Live Well, che si basa sul nostro impegno, leader del settore, a promuovere le vendite di alimenti a base vegetale, annunciato all'inizio di quest'anno per allinearci alla Planetary Health Diet entro il 2050. Ci siamo presi del tempo per farlo bene, lavorando a stretto contatto con la British Nutrition Foundation e il WWF, per supportare i clienti con uno strumento di navigazione chiaro che consenta di identificare i prodotti che supportano la loro salute e quella del pianeta.” Sophie Bauer, responsabile della trasformazione alimentare del WWF, ha aggiunto: “Aiutare gli acquirenti a fare scelte che siano buone per loro e per il pianeta è fondamentale per indirizzare il nostro sistema alimentare nella giusta direzione. La nuova etichetta Live Well di Lidl è un passo avanti positivo nel trasformare l'ambizione in azione e nel comunicare chiaramente cosa può significare concretamente un'alimentazione più sana e sostenibile.” Si prevede che il logo Live Well del retailer sarà disponibile in tutti i punti vendita entro i prossimi sei mesi, offrendo ai clienti un modo semplice per fare scelte che giovino sia alla loro salute che all'ambiente.
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